Frizijska torta
Najbrža torta, izgleda sjajno na stolu i uvijek uspijeva
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Kad pomisliš na kolače, misliš li na sate pečenja, miksanja, miješanja i čišćenja u kuhinji? Ovaj recept za frizijski kolač naučit će te da se može i drugačije. Frizijska torta smatra se najbržim receptom za tortu na svijetu, izgleda sjajno na stolu i uvijek uspijeva, piše missgastro.
Uživaj!
Sastojci:
2 role lisnatog tijesta iz hladnjaka
30 g šećera
150 g musa od šljiva
2 pakiranja učvršćivača za šlag
2 pakiranja vanilin šećera
400 g vrhnja za šlag
po želji malo šljivovice
malo masnoće
Priprema
Najprije razvaljaj lisnato tijesto da dobiješ 2 biskvita. Kako bi to napravila, izvadi najprije lisnato tijesto iz ambalaže i ostavi da malo odstoji.
Zatim ga pažljivo razvaljaj na veličinu za kalup za torte promjera 24 ili 26 cm, premaži s malo masnoće i ostavi da se peče u zagrijanoj pećnici oko 10 minuta na 160 stupnjeva. Isto napravi i s drugim biskvitom od lisnatog tijesta.
Izvadi lisnato tijesto iz pećnice i stavi na okrugli pladanj za torte te premaži musom od šljiva. Po želji u mus od šljiva možeš dodati malo šljivovice. Stavi potom kalup s oprugom.
Stavi vrhnje u zdjelu i postupno dodaj učvršćivač za šlag i šećer te tuci ručnim mikserom dok ne nastane čvrst šlag.
Čim se šlag stisne, premaži ga preko musa od šljiva, zagladi i stavi u hladnjak.
Drugo pečeno lisnato tijesto nareži na 12 komada, pospi šećerom u prahu i raspodijeli po torti.
