Rezultati po tagu: masline

Premda stablo masline punu rodnost postiže tek nakon 7 ili 8 godina, uzgajivači maslina kažu kako se ulaganje u maslinarstvo isplati.

''Cijena je 40 maraka zato što su svi inputi otišli gore, i radne snage, dnevnica, sve je otišlo'' - pojasnio je Mikulić.

Brojna ispitivanja su potvrdila da osim visokog kvaliteta, hercegovačka maslinova ulja odlikuje i ljekovitost i upravo to ga izdvaja u paleti maslinovih ulja.

"Sad je litra flaširanog ulja 180 kuna. Znači maksimalno bi moglo doći na dvjesto. To govorim otprilike, jer nikad nismo sigurni što donosi sutra", poručio je Livio Belci, maslinar, Vodnjan.

Najava o rekordnom urodu maslina u Hercegovini svakako će oraspoložiti i sve brojnije potrošače jer to, nakon prošlogodišnjeg poskupljenja, podrazumijeva stabilne cijene.

Požar koji je nedavno pogodio neumsko zaleđe ostavio je ogromnu štetu na ovdašnjim maslinicima.

Pognula su se stabla maslina u maslinicima kod Ljubuškog. Ova će godina biti dobra za proizvođače maslinova ulja.

Maslina je cijele godine zelena pa dođe kao lijep dekor uz kuću. Neki upravo zbog toga kupuju stabla maslina stara po nekoliko desetljeća čija se cijena penje na više tisuća, pa i 10-ak tisuća KM.

Na otoku Braču svečano je otvoren 24. Noćnjak, Međunarodna manifestacija maslinara i uljara.

Dok neki u njemu samo uživaju, oni koji ga proizvode sve teže plivaju u rastućim troškovima. Već iduća berba skuplja je i do dvjesto posto.

Rezidba mora biti pravilna i umjerena, no u svakom slučaju masline je bolje orezati nego ih ostaviti s postojećom vegetacijom da uđu u vegetativnu sezonu.

Potrošnja maslinova ulja u BiH konstantno raste, no i dalje se radi o skromnim brojkama.

Visoka kvaliteta hercegovačkih ulja potvrđena je i na međunarodnim smotrama kao što je prestižno svjetsko natjecanje maslinovih ulja "NYIOOC World Olive Oil Competition" koje se održava u New Yorku.

U ovom trenutku oko 130 maslinara svoje nasade uzgaja na oko 350 hektara zemljišta u cijeloj Hercegovini.

Riječ je o projektu vrijednom 880.000 eura, a govori o povećanju konkurentnosti proizvodnje maslinarstva, gdje bi u konačnici trebao zaživjeti centar za maslinarstvo u Mostaru.

''Dolje prema Neumu su brda, a ovdje je prema jugozapadu brisani prostor prema moru, a za maslinu je dobro da ima vjetra. Kad ima bure, onda nema paunovog oka, nema bolesti'', kaže Jozo.

"Cilj Svjetskog dana maslina je potaknuti zaštitu stabla masline i vrijednosti koje ona utjelovljuje, kako bi se uvažio njezin važan društveni, kulturni, gospodarski i ekološki značaj za čovječanstvo", kazao je Barbarić.

Od kemijskih pripravaka mogu se koristiti oni na bazi bakra (Cuprablau Z, Champion WP, Kocide DF, Nordox i dr.)

Unatoč stručnom radu i primijenjenim agrotehničkim mjerama, “gozba” nije kao ona lani, kada je bila rekordna.

''Mene posebno raduje da u ovom projektu se uključuju dvije stvari ekonomski i socijalni aspekt, bez ekonomskog razvoja ne možete poboljšati socijalni položaj i žene kojih se tiče imaju našu veliku podršku''.

Na NYIOOC World Olive Oil Competition održanom u New Yorku stiglo je 1.171 prijava iz 29 zemalja. Naša zemlja nalazi se među dvadesetak najbolje plasiranih, sa dvije osvojene nagrade.