Znanstvenici su proučavali djelovanje tamne čokolade na 30 ispitanika koji su dva tjedna konzumirali 40 grama dnevno.
Testovi su pokazali da je kod ljudi s višom razinom anksioznosti tamna čokolada pomogla u smanjenju razine hormona stresa kortizola i kateholamina.
Osim toga, pozitivno je djelovala na metabolizam i zdravlje crijevne mikrobiote.
Drugim riječima, svakodnevno uživanje u tamnoj čokoladi moglo bi pomoći u regulaciji stresa i pridonijeti boljem općem zdravlju.
Budući da stres može uzrokovati prerano starenje kože i smanjiti proizvodnju kolagena, ovaj prirodni "antistres" tretman može pozitivno utjecati i na ljepotu, piše Mind Body Green.
Važno je odabrati kvalitetnu tamnu čokoladu bez dodanog šećera i umjetnih sastojaka, pišu Vijesti.ba.
Organski kakao i prirodni zaslađivači poput stevije bolji su izbor od komercijalnih čokolada s visokim udjelom rafiniranog šećera, stoga pažljivo birajte tamnu čokoladu koja ima te sastojke.
