Sladoled od vanilije napravite sami

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Jedan od najpopularnijih sladoleda na svijetu zasigurno je onaj od vanilije. Savršeno se nadopunjuje sa sladoledima ostalih izražajnijih okusa, ali i zasebno je vrlo ukusan. U nastavku vam donosimo recept za najjednostavniji sladoled od vanilije koji se priprema bez upotrebe aparata i gotov je za tren.

Sastojci za sladoled od vanilije:

400 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka

2 male žlice ekstrakta vanilije ili 1 mahuna vanilije

500 ml slatkog vrhnja

Priprema sladoleda od vanilije:

Praznu zdjelu u kojoj ćete pohraniti sladoled nakon pripreme preko noći stavite u zamrzivač kako bi se dobro ohladila.

Pomiješajte kondenzirano mlijeko s ekstraktom vanilije, a ako imate mahunu vanilije, prerežite je napola i lagano nožem iz nje izvadite sjemenke koje potom ubacite u kondenzirano mlijeko.

Tucite slatko vrhnje sve dok ne dobijete čvrsti šlag. Zatim lagano u šlag ubacite kondenzirano mlijeko i nježno miješajte dok se sastojci međusobno ne povežu.

Ulijte smjesu u ohlađenu zdjelu, prekrijte plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na minimalno četiri sata, a po mogućnosti preko noći.