Rezultati po tagu: grah

Ako ste zaboravili namočiti grah večer prije – ne brinite. Postoji brz i jednostavan trik koji će omekšati grah i skratiti vrijeme kuhanja.

Građani Mostara mogu očekivati idealne vremenske uvjete za obilježavanje Međunarodnog praznika rada.

U Mostaru će povodom Prvog svibnja biti podijeljeno 2000 porcija graha s kobasicama, u organizaciji Crvenog križa i uz podršku gradonačelnika Kordića.

Umjesto suhog mesa i kobasica, u ovo se jelo dodaju slani inćuni, češnjak, bijeli ocat i peršin.

Ono što jedemo ima izravan utjecaj na šećer u krvi – i pozitivan i negativan.

Grah su okupljenim građanima podijelili i predsjednik Uniju neovisnih sindikata Josip Milić i mostarski gradonačelnik Mario Kordić.

I ove godine za proslavu radničkog praznika bit će osigurano tisuću porcija graha, najavili su iz Grada Mostar.

Kuhana riža i grah savršen su spoj. Ne samo da ova kombinacija ima odličan okus već je i o sjajan izvor prijeko potrebnih ugljikohidrata. Imamo recept!

U El Bullijevoj kuharici posebno se ističe recept za jednostavno varivo od graha, koje se sljubljuje s katalonskim pestom po imenu picada, a koje mu daje posebnu dubinu okusa.

Koliko ima kuhara, toliko je i recepata, pojednostavljena verzija kako ne biste morali provesti poslijepodne u kuhinji, a rezultat je savršen!

9. Bean festival ove godine bio je domaćeg karaktera, no to nije umanjilo dobre recepte

Brati ga možete ručno, mahunu po mahunu ili pak pobrati cijelu stabljiku te ih odvajati na mjestu gdje vam odgovara - pod drvetom, u dvorištu, verandi.

Riječ je o jednogodišnjoj biljci iz porodice mahunarki koja je stigla iz Amerike u Europu u 16. stoljeću zajedno s krumpirom i kukuruzom.

Britanski chefovski dvojac BOSH! čine Henry Firth i Ian Theasby, veganski su entuzijasti koje na društvenim mrežama prati skoro milijun fanova. Otkrivaju 3 omiljene namirnice koje su jeftine

Za uspješno skladištenje vrlo je važan sadržaj vlage u zrnima i on ne smije biti veći od 15 posto. Zbog toga se obavlja sušenje, u sušarama ili prirodnim putem.

Tahini daje finu, orašastu aromu salati, pa ga prema želji možete dodati i više nego što je preporučeno u receptu.

Soljenje na početku kuhanja, prejaka vatra ili zagorena mljevena paprika mogu pokvariti sav trud oko finog variva od graha koje osobito grije zimi...

Dobar grah s tjesteninom je jelo kojem se veselimo u baš svako doba godine, a posebno zimi

Sočne kocke nemaju onaj ''zdravi'' okus, niti se grah u njima osjeti. Poslužiti može crni grah koji će dati lijepu, tamnu boju, ali i smeđi.