Nekada su se kupine smatrale sezonskim voćem kojem smo se radovali krajem ljeta, ali zahvaljujući modernim uzgojnim tehnikama, danas su dostupne gotovo tijekom cijele godine.
Osim što su odlična i osvježavajuća užina, stručnjaci tvrde da bi kupine trebalo češće konzumirati zbog njihovih brojnih koristi za zdravlje.
Kako piše Cleveland Clinic, ovo bobičasto voće pravo je malo čudo prirode: bogato je vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima koji imaju snažan učinak na organizam.
Nutricionisti naglašavaju da antioksidansi iz kupina pomažu u borbi protiv upalnih procesa u tijelu, čime se smanjuje rizik od razvoja kroničnih bolesti. Osim toga, kupine su niskokalorične, jedna šaka sadrži svega 43 kalorije, što ih čini idealnim izborom za one koji paze na unos kalorija.
Redovna konzumacija kupina može imati brojne zdravstvene prednosti:
• smanjenje upala u tijelu
• ubrzanje metabolizma
• promicanje gubitka tjelesne mase
• čišćenje krvi
• ublažavanje problema s probavom
• smanjenje rizika od bolesti srca i krvnih žila
Nutricionisti savjetuju da ih jedete svježe, kao međuobrok, ali i kao dodatak jogurtu za doručak ili voćnoj salati u večernjim satima, prenosi Radio Sarajevo.
U svakom slučaju, male, crne bobice kriju u sebi veliki potencijal za zdravlje i zato ne čekajte te ih uvrstite u jelovnik.
