Rezultati po tagu: Mlijeko

Odobren nastavak izvoza mlijeka iz BiH u EU potvrđuje ispunjavanje visokih standarda. Stručnjaci u Mostaru raspravljali o nadzoru i kontroli kvalitete.

Studijom su potvrđeni i otprije poznati podaci po kojima mesne prerađevine i crveno meso povećavaju rizik od razvoja raka crijeva, preciznije, konzumiranje 30 g tih namirnica dnevno povezano je s povećanjem rizika od 8 posto.

Farma '''DS & Farmer'' u Bužimu postala je simbol modernizacije mljekarstva, s proizvodnjom od milijun litara mlijeka i najnovijom tehnologijom.

Proizvodnja mlijeka za piće iznosila je 8.430 tona, pavlake 1.948 tona, 747 tona kravljeg sira, fermentiranih mliječnih proizvoda 5.046 tona, a maslaca i ostalih žutomasnih proizvoda 152 tone.

Ako ne konzumirate kravlje mlijeko, a želite povećati unos proteina u organizam, sojino mlijeko pravi je izbor za vas, podaci su njemačkoga Instituta Max Rubner, vladine istraživačke agencije fokusirane na prehranu.

Situaciju su ovog ljeta dodatno zakomplicirale ekstremne temperature, koje su utjecale na to da krave na farmama daju manje mlijeka.

Prema posljednjim dostupnim informacijama FAOSTAT-a (Food Supply - Livestock and Fish Primary Equivalent), jedan građanin Crne Gore u prosjeku godišnje popije 349 litara mlijeka.

Istovremeno je uvezeno mlijeka i mliječnih prerađevina u vrijednosti 230,5 milijuna KM, što je više za 2,29 posto, podaci su Vanjskotrgovinske komore BiH.

Mlijeko u prahu i druge osnovne životne namirnice se Kubancima osiguravaju po subvencioniranim cijenama kroz racionalizaciju.

Sjemenke maka posebno su bogate nezasićenim masnim kiselinama, prvenstveno oleinskom i linolnom te manganom, elementom u tragovima važnim za zdravlje kostiju.

Neophodno je usmjeriti određene resurse na veći stupanj finalizacije proizvoda u Bosni i Hercegovini.

Sve skuplja proizvodnja praćena niskom otkupnom cijenom mlijeka, neizdrživa je kombinacija mnogim farmerima.

Najviše mlijeka i mliječnih proizvoda na tržište BiH uvezeno je iz Europske unije (rekordnih 203,34 milijuna KM), što je povećanje za 31 % u odnosu na prethodnu godinu.

Nakon 11 mjeseci, koliko su trajali radovi na objektu, kompanija koja je jedan od nositelj mljekarske industrije u Bosni i Hercegovini postala je bogatija za novi UHT pogon, što će dovesti do povećanja proizvodnih kapaciteta trajnog mlijeka.

Uzgajivači mlijeka u Michiganu surađuju s kanadskom destilerijom mlijeka kako bi proizveli etanol iz mliječnog nusproizvoda koji se naziva permeat mlijeka, prenosi Auto News

Kaže da je mljekara koja otkupljuje sirovo mlijeko najavila od lipnja smanjenje otkupne cijene za 8 pfeninga, pa će litar koštati samo 92 pfeniga. A u marketima litar mlijeka je gotovo tri puta skuplji.

Cijena sirovog mlijeka u TK je najmanja u Federaciji BiH, tvrde mljekari. Proizvođači od 2.000 litara mjesečno su plaćeni s 0,75 KM po litru, a oni veći do 0,95 KM.

U snimljenoj anketi većina sugovornika misli da krave imaju mlijeko nevezano jesu li rodile

Tipična nordijska hrana uključuje cjelovite žitarice, uglavnom raž, ječam i zob. Korjenasto povrće poput cikle i mrkve također ima važnu ulogu, zajedno s pivom i regionalnim voćem poput jabuka i krušaka.

Mliječni proizvodi bogat su izvor važnih hranjivih tvari, ali sve više ljudi razvija intoleranciju na laktozu.

Statistika kaže kako je broj zaklanih svinja viši je za 10,7 posto i peradi za 5,3 posto, dok je neto težina ukupno zaklanih svinja veća za 13,9, a peradi za 16,5 posto.