Kolač bez pečenja koji ćete na brzinu 'smutiti'

Ako biste jeli nešto slatko, a ne da vam se provesti mnogo vremena u kuhinji, ovaj je desert odlično rješenje.

Na Facebooku Zadovoljne recept je s nama podijelila i toplo ga preporučila čitateljica Zadovoljna.hr Margareta Klinčić, koja za sebe kaže da nije neka stručnjakinja za pečenje kolača.

Sastojci za kolač:

• ½ litre mlijeka,
• 1 instant vrećica pudinga od vanilije,
• 3 žlice šećera,
• keksi s punjenjem od želea i preljevom od čokolade (npr. Jaffa),
• tvrdi keksi s maslacem (npr. Petit Beurre)

Sastojci za glazuru:

• 100 grama čokolade,
• 50 grama maslaca,
• 3 žlice vode
• 3 žlice šećera

Priprema:

1. U plitku posudu posložite tvrde kekse s maslacem tako da prekrijete dno.

2. Preko keksa prelijte vrući puding od vanilije koji ste skuhali pomoću instant-praha, mlijeka i šećera.

Važno je da puding bude vruć kako bi omekšao podlogu. Ako želite da kolač bude kremastiji, udvostručite količinu mlijeka, šećera i instant-pudinga u prahu.

3. Preko pudinga stavite kekse Jaffa okrenute s čokoladnim dijelom prema dolje tako da prekrijete cijelu površinu pudinga od vanilije.

4. Na pari rastopite čokoladu, šećer i vodu da dobijete gustu smjesu. Maknite s vatre, umiješajte maslac i toplo prelijte preko cijelog kolača.

5. Poslužite kolač dobro ohlađen uz omiljeni napitak. Dobar tek!

Savjet plus:

Tvrde kekse možete rasporediti i u kalup za torte te ponoviti isti postupak kako biste goste iznenadili ukusnom tortom.