Fino varivo od povrća koje osvaja svojim okusom

Fino povrtnog varivo pravo je jelo koje će vas ugrijati i pružiti osjećaj ugode. Osim što se lako priprema, jako je zdravo te je idealan obrok za cijelu obitelj, prenosi Coolinarika. U nastavku vam donosimo recept te se nadamo da će vam postati jedno od omiljenih jela.

Sastojci za 4 osobe:

• 100 g mrkve
• 100 g crvene paprike
• 200 g krumpira
• 100 g kelja
• 3 žlice maslinova ulja
• 100 g mladog graška
• 1 Fant za fina variva (40 g)
• 75 ml pasirane rajčice
• 1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema:

Povrće narežite na kockice, a kelj na trakice. Narezano povrće popecite na ulju i dodajte 800 ml mlake vode.
Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i pustite da zakipi. Kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša i povremeno promiješajte. Dodajte pasiranu rajčicu, po potrebi dolijte vode i posolite.

Posluživanje:

Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.