Čuveno pecivo od samo 3 osnovna sastojka, prelijepog ukusa, idealan doručak ili večera uz šalicu jogurta i praktična užina za djecu. A idealno je i kao finger food na predstojećim blagdanskim druženjima.
Oblike za ovo tijesto možete napraviti kako god želite, a idealna je prilika da iskoristite i prigodne blagdanske kalupe i izradite zanimljive oblike.
Sastojci:
•500 gr feta sira
•250 gr putera
•250 gr brašna
•1 prašak za pecivo (ali recept može proći i bez njega)
Još (za premazivanje):
•1 jaje
•sezam
U malo izmrvljen feta sir dodati otopljen puter i umutiti mikserom.
Potom postepeno dodavati brašno promiješano s praškom za pecivo, pa pred kraj odložiti mikser i umijesiti ručno.
Tijesto uviti u providnu foliju i ostaviti u frižideru na hlađenju bar nekih pola sata.
Potom dobro pobrašniti podlogu i razvući tijesto oko cm debljine.
Vaditi oblike po želji pa premazati jajetom i posuti sezamom.
Peći nekih 15 min u dobro ugrijanoj pećnici na 200C.
Recept je preuzet s profila food blogerice Jelene Dosković.
