Neizbježna kombinacija čokolade i naranče dostupna je i u najjednostavnijem obliku, u suhom keksiću, a kako pripremiti najfinije navodi bbcgoodfood.com.
U laganu i pjenastu smjesu umjesite maslac i šećer u prahu te dodajte naribanu koricu naranče te jednu žličicu soka od naranče. Potom polagano dodajte brašno i kakao, a zatim umijesite i čokoladu te isjeckanu kandiranu koru naranče.
Smjesu potom podijelite u dva jednaka dijela te ih oblikujte u valjak. Obložite ih prozirnom folijom i ostavite da se hlade.
Kada su dovoljno čvrsti, od valjaka nožem isjecite keksiće debele svega pola centimetra te ih položite na lim obložen papirom za pečenje.
Na svaki keksić umetnite jednu trakicu kandirane narančine kore te ih stavite peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
Keksiće pecite 10 do 15 minuta te ih ostavite da se ohlade na limu prije nego ih smjestite u posudu.
