VIDEO | Od sadnje do berbe: Jednostavan vodič za bolji urod paprika

"Ako želite paprike koje daju ogroman urod bez skupih gnojiva i komplikacija, morate pogledati ovaj video do kraja.  Zato sam napravio priručnik koji će vam pokazati kako uzgojiti paprike od sadnje do berbe", ističe autor YouTube kanala Svijet voća i povrća.

Za početak – sadnja paprike

Sadnja paprike je vrlo jednostavna. Paprike zahtijevaju rahlu, plodnu i dobro dreniranu zemlju. Najbolje ih je saditi u redove, na razmaku 30 do 40 cm jedna od druge.

Kod sadnje je jako važno ne saditi paprike preduboko. Za razliku od rajčice, sade se na istoj dubini na kojoj su bile u čaši. Ako ih zakopate dublje, može doći do stagnacije rasta.

U principu, najbolji razmak je 30 do 40 cm između biljaka i 60 do 70 cm između redova. Nemojte sabijati zemlju i to je to.

Sadnja u paru – alternativa

Postoji i drugi način, sadnja paprike u paru, koji ljudi često koriste.

Prednosti su:

• biljke se štite od jakog sunca

• zemlja duže zadržava vlagu

• korisno ako imate ograničen prostor

Nedostaci:

• slabija cirkulacija zraka

• veći rizik od bolesti zbog vlage

• biljke se natječu za hranjive tvari

Zato je savjet jednostavan: ako imate prostora, sadite u redove. Ako nemate, možete i u paru, ali uz više pažnje i redovitu kontrolu.

Nakon sadnje obavezno dobro zalijte biljku kako bi se zemlja spojila s korijenom. Prvih dana, ako je sunce jako, možete ih i zaštititi dok se ne prime.

Kad ih pravilno posadite i prime se, već ste napravili ogroman korak prema zdravim paprikama i velikom urodu.

Organska prihrana za papriku

Dolazimo do dijela koji pravi najveću razliku, prihrana paprike. Ovdje pokazujem potpuno prirodan, snažan i jednostavan način izrade organskog gnojiva.

Uzmite veću posudu, može biti bačva, kanta ili stari lavor. Ulijte oko 100 litara vode (možete i manje, ali tada prilagodite omjere).

Zatim dodajte stajski gnoj, otprilike 3 do 4 lopate, ovisno o jačini koju želite postići.

Stajski gnoj je odličan jer je bogat organskom tvari, poboljšava strukturu tla i biljkama daje dugotrajan izvor hranjivih tvari. Doslovno hrani biljku iznutra i jača korijen.

Zatim dodajte malo drvenog pepela. Pepeo je bogat kalijem, a kalij je ključan za cvjetanje i plodonošenje, pa direktno utječe na kvalitetu paprike.

Možete dodati i kore od banane, kad god ih imate pri ruci. One dodatno obogaćuju otopinu kalijem i mikroelementima te pomažu da paprike budu jače i otpornije.

Sve dobro promiješajte i ostavite nekoliko dana da se poveže i aktivira.

Kad je otopina spremna, ne koristi se direktno. Uzmite oko 2 litre te tekućine i razrijedite s 15 litara vode. Time zalijevate paprike direktno uz korijen.

Učinak je jak: brži rast, više cvjetova i bolji zamet plodova. Možete koristiti i za druge kulture – rajčice, krastavce, tikvice, lubenice.

Učestalost: jednom u 7 do 10 dana je dovoljno. Nemojte pretjerivati, iako je organsko – previše može stvoriti probleme. Ako to redovito koristite, paprike će doslovno "eksplodirati" u rastu i plodovima.

Rezidba i čišćenje paprike

Nakon otprilike 15 dana vidimo da paprike lijepo rastu i da su se primile. Sada prelazimo na čišćenje i pinciranje paprike.

Donji listovi koji su blizu zemlje često postaju problem, zadržavaju vlagu i dotiču tlo, pa se bolesti lakše razvijaju. Zato ih treba postupno uklanjati.

Prednosti:

• bolja cirkulacija zraka

• manje vlage oko stabljike

• manji rizik od bolesti

• biljka energiju usmjerava u plod

Nemojte sve ukloniti odjednom, radite postupno. Ako su listovi oštećeni, žuti ili slabi, slobodno ih uklonite. Važno je da donjih 10 do 15 cm stabljike bude očišćeno i prozračno.

Pinciranje paprike

Pinciranje znači uklanjanje određenih izdanaka ili grana kako bi biljka bolje rasla i dala kvalitetnije plodove.

Jedna od najvažnijih stvari je uklanjanje prvog tzv. “krunskog cvijeta” koji se pojavljuje na vrhu mlade biljke. Ako ga uklonite, biljka razvija jaču strukturu grana i kasnije daje više plodova.

Također možete ukloniti slabe unutarnje grane koje guše biljku. Ako vidite da paprika ima više vrhova (4, 5 ili 6), uklonite one slabije razvijene.

Time dobivate:

• bolju prozračnost

• bolje osvjetljenje

• manje, ali kvalitetnije plodove

• Zlatno pravilo: manje, ali kvalitetnije.

Zaštita paprike

Dolazimo do zaštite paprike, bez toga nema ozbiljnog i zdravog uroda.

Jedan prirodan recept:

• 1 litru mlijeka

• 10 kapi joda

• 1 žlicu kurkume

• 1 žlicu sode bikarbone

Sve dobro promiješajte. Zašto je ovo dobro:

• mlijeko stvara zaštitni sloj i pomaže protiv gljivica

• jod djeluje antiseptički i uništava bakterije

• kurkuma jača otpornost biljke

• soda mijenja pH i sprječava razvoj gljivica

• Prskajte po gornjoj i donjoj strani listova.

Najbolje vrijeme je rano ujutro ili navečer, nikako na jakom suncu. Učestalost: jednom u 7 do 10 dana ili preventivno. Ako to radite redovito, paprika će biti zdravija, jača i otpornija cijelu sezonu.

Zaključak

Sada imate kompletan sustav za paprike, od sadnje do berbe. Ako slijedite ove korake:

• pravilna sadnja

• jaka organska prihrana

• pinciranje i čišćenje

• redovita zaštita

rezultat ne može izostati. Dobit ćete zdravu papriku i ogroman urod. Najveća greška ljudi je što rade polovično i preskaču korake, a paprika to odmah pokaže.