U Hercegovini grožđa ima i previše, ali cijena ne prati urod
Nakon ljeta obilježenog ekstremnim vrućinama i dugotrajnom sušom, berba grožđa u Hercegovini ulazi u završnicu. Unatoč teškim vremenskim uvjetima, ovogodišnji urod je dobar, a grožđe kvalitetno, no proizvođačima problem predstavlja plasman i otkupna cijena od oko 1,50 KM po kilogramu, prenosi N1.
Na plantaži "Hercegovina lijek" u Mostaru, koja se prostire na 28 hektara, skupina beračica iz Jablanice dolazi već deset godina.
"Ovo nam je deseta godina da radimo u vinogradu i mi nemamo nikakvih teškoća. Ovo nam je drugi vinograd što radimo, zadovoljni smo i grožđem i položajem", kaže beračica Elvedina.
Berba počinje rano ujutro, a često traje do večeri. Grozdovi se pažljivo odsijecaju, pri čemu se vodi računa o boji, čistoći i kvaliteti bobica.
"Dođemo ovdje u 6 i budemo do navečer, do 19, 20, sve zavisi", kazala je beračica Munira Dlakić.
Suša ostavila trag, ali bez veće štete
Mjeseci bez dovoljno kiše i visoke temperature predstavljali su velik izazov za vinogradare. Agronomica Armina Vrce navodi kako je gotovo dva mjeseca bilo bez kiše, ali veća šteta ipak nije zabilježena.
"Ne mogu reći da je bilo velike štete, ali kada je u pitanju sam grozd, znale su se naći te fleke koje su otežavale berbu jer kupac, naravno, želi čisto, uredno grožđe", kazala je Vrce.
Dodatnu neizvjesnost donio je požar na Uborku, u čijoj se blizini nalazi plantaža. Zbog mogućeg utjecaja dima i produkata izgaranja provedene su analize vode i hrane.
"Nisu pronađeni nikakvi ostaci ni teških metala ni drugih čestica, tako da, što se toga tiče, stvarno smo dobro prošli", rekla je Vrce.
Konkurencija iz uvoza
Na plantaži se uzgaja stolno grožđe namijenjeno svježoj potrošnji, a ove se godine beru četiri sorte.
Grožđa, prema riječima berača, ima dovoljno, možda i više nego što se očekivalo.
"Dobro je, ima grožđa čak i previše. Valjda ćemo ga uspjeti plasirati. Možda još desetak dana da ćemo raditi i to je to", kazala je Mirsada Džino.
Domaćim proizvođačima konkurenciju predstavlja uvozno grožđe iz Turske, Albanije, Italije i Sjeverne Makedonije. Za kilogram domaćeg grožđa dobivaju oko 1,50 KM, što, kako navode, ne prati trud i troškove proizvodnje.




















-webp-wm.webp)



-webp.webp)
-webp.webp)