Alkohol povećava rizik od sedam vrsta raka, upozorio je Ured američkog glavnog državnog liječnika, tražeći jasnije upozoravajuće oznake na pićima. Alkohol je trenutno treći vodeći preventabilni uzrok raka u SAD-u, a nove Prehrambene smjernice za 2025. godinu ponovno su otvorile raspravu o preporukama i načinu informiranja javnosti.
Prema Nacionalnom institutu za zdravlje, 224,3 milijuna Amerikanaca starijih od 12 godina pilo je alkohol barem jednom. No, navike se mijenjaju – generacija Z pije manje od prethodnih generacija, a ''suhi siječanj'' i bezalkoholni kokteli sve su popularniji.
Podaci koje navodi glavni državni liječnik pokazuju uzročnu povezanost alkohola s rakom dojke, debelog crijeva, jednjaka, grkljana, jetre, usne šupljine i grla. Iako su ti podaci poznati već godinama, svijest javnosti i dalje je niska.
Dijetetičarka Nichole Andrews kaže da je oznaka o raku na alkoholnim pićima nužna: ''Alkohol je poznati karcinogen, a jasna oznaka, poput one na cigaretama, pomogla bi ljudima da donose informirane odluke.''
S druge strane, neka istraživanja potvrđuju da umjerena konzumacija može imati koristi za srce i smanjiti rizik od smrti od moždanog udara. Smjernice trenutačno preporučuju jedno piće dnevno za žene i najviše dva za muškarce.
Stručnjaci savjetuju da svatko odluku o alkoholu prilagodi svom zdravlju i načinu života. Andrews ističe: ''Ne postoji potpuno sigurna količina alkohola u odnosu na rizik od raka – i umjereno pijenje povećava rizik.''
Za one koji žele i dalje sudjelovati u druženjima, savjetuje se biranje bezalkoholnih opcija. Najsigurniji put za prevenciju raka, poručuju stručnjaci, je potpuno izbjegavanje alkohola ili minimalna konzumacija.
