Smokve, jogurt i med

Smokve su mnogima omiljena ljetna poslastica, a u kombinaciji s medom, cimetom i grčkim jogurtom mogu poslužiti kao fini doručak ili osvježavajući desert.

Sastojci:    

1 žlica meda, plus još za kišu     

150 svježih smokava, prepolovljenih     

2 šalice grčkog jogurta     

prstohvat mljevenog cimeta     

1/4 šalice sjeckanih pistacija

Priprema:

Zagrij med u srednjoj tavi na umjerenoj vatri. Dodaj smokve i pričekaj dok se lagano ne karameliziraju, oko pet minuta.

Ostavi ih da se ohlade pa ih posluži uz grčki jogurt s cimetom i pistacijama.

Po želji ih pokapaj medom. 

U slast!