Imamo recept za sočan posni kuglof sa suhim grožđem i cimetom koji morate probati

Ovaj posni kuglof sa suhim grožđem i cimetom savršen je za sve koji žele uživati u sočnom kolaču bez upotrebe jaja i mlijeka.

Jednostavan je za pripremu, te idealan za sve prigode, bilo kao užina ili desert uz šalicu omiljenog napitka. Ovaj ukusni desert će sigurno biti omiljena slastica za cijelu obitelj.

Sastojci:

• 430 g brašna
• 200 g šećera
• 150 g suhog grožđa
• 100 ml ulja
• 100 ml vode
• rendana korica i sok 1 naranče
• 1 kašičica octa
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1/3 kašičice cimeta

Recept za posni kuglof sa suhim grožđem:

Kako biste napravili kuglof, prvo narendajte koricu naranče i iscijedite sok. Sipajte šećer u zdjelu i dodajte ulje. Sve izmiješajte, pa dodajte koricu od naranče i sok od naranče. Sve malo promiješajte. Pomiješajte sodu s kašičicom octa i dodajte u tijesto. Ponovo izmiješajte.

U ovu mješavinu postepeno dodajte brašno i cimet. Miješajte sve dok ne postane glatko. U oprano i osušeno suho grožđe dodajte pola kašike brašna i izmiješajte, pa ga nakon toga dodajte u tijesto. Ponovo sve izmiješajte.

Podmažite pleh uljem i pospite brašnom. Gotovo tijesto pažljivo stavite u pripremljeni kalup za kuglof. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, oko sat vremena, piše Mondo.rs. Pospite šećerom u prahu i uživajte.