Baileys lava cake - slastica kojoj nećete odoljeti

Baileys lava cake je slastica koja će vas sigurno osvojiti na prvi zagriz.

Ovu ukusnu poslasticu možete pripremiti uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i upute koje je lako slijediti, prenosi Index.

Pripremite se za uživanje u svakom zalogaju.

Sastojci

• 4jaja
• 200 gmaslaca
• 200 gtamne čokolade
• 70 gglatkog brašna
• 100 gšećera
• 30 mlBaileys likera

Priprema

• Otopite čokoladu i maslac
• Čokoladu usitnite pa zajedno s maslacem otopite na pari uz često miješanje.
• Umutite jaja i šećer
• U većoj posudi umutite jaja. Dodajte im šećer pa sve zajedno pjenasto umutite.
• Dodajte čokoladu i Baileys
• Dodajte rastopljenu čokoladu i maslac. Sve lagano miješajte dok se ne sjedini.
• Ulijte liker i još malo promiješajte.
• Dodajte brašno
• Dodajte brašno i ponovno dobro promiješajte tako da se sve sjedini.
• Ulijte smjesu u kalupe
• Kalupe namažite maslacem i pospite s malo kakaa ili brašna pa u njih ulijte smjesu. Možete koristiti kalupe za muffine ili metalne kalupe za lava cake.
• Ispecite u pećnici
• Pecite 8 min na 200°C
• Poslužite

Mogu se jesti iz kalupa, ili ih prebacite na tanjur, tako da ih okrenete naopako.

Ukrasite po želji.