Sok od koprive – dobrobiti i recepti

Ljekovita svojstva koprive odavno su poznata, a sokovi i čajevi od koprive koristi se kao lijek i u narodnoj medicini, piše RTL.hr.

Zbog diuretičkog djelovanja oni pomažu kod pretjeranog zadržavanja tekućine i u čišćenju jetre, koristi se protiv gihta i artritisa jer potiče izlučivanje mokraćne kiseline iz tijela, smanjuje razinu šećera u krvi, stimulira probavni sustav, pomaže kod obilnih i bolnih mjesečnica, ublažava simptome menopauze i umanjuje alergijske reakcije, te poboljšavaju cirkulaciju krvi u cijelome tijelu.

Za izradu soka od koprive uglavnom se koristi lišće biljke, ali se mogu koristiti i stabljike i korijenje. U tri grama lista samo je jedna kalorija, ali zato sadrži 87%  preporučene dnevne doze kalcija i 7% vitamina C.

Sok od koprive je tamnozelene boje i ima snažan okus zbog čega se pije u manjim količinama. Prilikom rukovanja koprivom treba koristiti rukavice radi zaštite od opeklina.