Bademi, pistacije i orasi spadaju među najzdravije orašaste plodove, pružajući brojne blagodati koje ih čine dragocjenim dodatkom vašoj prehrani.
Prema Healthlineu, orašasti plodovi predstavljaju bogat izvor hranjivih tvari, obiluju vlaknima, antioksidansima, vitaminima, mineralima, zdravim mastima i proteinima.
Istraživanje koje spominje Health.com ukazuje na to da konzumacija orašastih plodova može smanjiti rizik od dijabetesa te srčanih bolesti.
Evo detaljnijeg pregleda devet najzdravijih orašastih plodova koje vrijedi uvrstiti u svoju prehranu:
28 grama prženih badema sadrži 170 kalorija, 15 grama masti, 6 grama proteina, 3 grama vlakana i esencijalne hranjive tvari poput vitamina E i magnezija.
Vitamin E pomaže u zaštiti stanica od oksidativnog oštećenja, podržava imunološku funkciju i staničnu komunikaciju. Istraživanja pokazuju da bademi mogu pomoći u snižavanju LDL (lošeg) kolesterola i smanjenju upala, čime doprinose zdravlju srca i crijeva.
Pistacije imaju manji udio kalorija i masti od mnogih drugih orašastih plodova, sa 159 kalorija, 13 grama masti i 6 grama proteina.
Bogate su vitaminom B6 i antioksidansima poput luteina i flavonoida, koji pridonose snižavanju krvnog tlaka, poboljšanju metabolizma, podršci imunološke funkcije i zdravlju srca.
Orasi su poznati po visokom udjelu ALA omega-3 masnih kiselina. Također sadrže esencijalne minerale poput bakra i mangana, koji pozitivno utječu na zdravlje mozga i imunološku funkciju.
Istraživanja pokazuju da orasi mogu sniziti LDL kolesterol, krvni tlak i trigliceride, čime smanjuju rizik od srčanih bolesti.
28 grama indijskih oraščića sadrži 157 kalorija, 12 grama masti i 5 grama proteina. Dobri su izvori vitamina K, magnezija i mangana, koji su važni za zdravlje kostiju.
Istraživanja pokazuju da indijski oraščići mogu pomoći u poboljšanju krvnog tlaka i razine triglicerida, iako su potrebna daljnja istraživanja.
28 grama pekan oraha sadrži 201 kaloriju, 21 gram masti i 3 grama vlakana, uz cink i mangan. Cink podržava imunološku funkciju, zacjeljivanje rana i sintezu DNK. Pekan orasi također mogu pomoći u poboljšanju zdravlja srca snižavanjem kolesterola.
Makadamija orasi sadrže 204 kalorije, 21,5 grama masti i 2 grama proteina uz vitamin B1 i mangan. Istraživanja pokazuju da ova vrsta orašastih plodova može pomoći u snižavanju LDL kolesterola, triglicerida i razine šećera u krvi.
Brazilski orasi izvrstan su izvor selena, te su jako korisni za zdravlje. Selen podržava funkciju štitnjače i sintezu DNK, no treba ga konzumirati umjereno kako bi se izbjeglo prekomjerno unos.
Ovi orašasti plodovi također su bogati vitaminom E i magnezijem, koji pomažu u regulaciji razine šećera i krvnog tlaka, podržavaju normalnu funkciju živčanog sustava i pridonose proizvodnji energije. Osim toga, posjeduju protuupalna i antioksidativna svojstva.
Lješnjaci sadrže 178 kalorija, 17 grama masti i 4 grama proteina u samo 28 grama. Bogati su vitaminom E, manganom, magnezijem i korisnim biljnim tvarima. Ovaj nutritivni profil može pomoći u snižavanju LDL i ukupnog kolesterola, uz protuupalne koristi.
Kikiriki ima nutritivni profil sličan orašastim plodovima. Bogati su proteinima, te sadrže polifenolne antioksidanse i folat. Folat je posebno važan tijekom trudnoće jer podržava razvoj fetusa i posteljice.
Kikiriki također može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara, iako se ova dobrobit ne odnosi na kikiriki maslac.
Svi ovi orašasti plodovi nude različite prednosti za zdravlje, pa ih je korisno uključiti u svakodnevnu prehranu.
