Rezultati po tagu: sarma

Tijekom tri dana trajanja manifestacije, Gruđani i njihovi prijatelji iz okolnih mjesta pokazali su zajedništvo, velikodušnost i pravi blagdanski duh, a sva zarada namijenjena je onima kojima je to najpotrebnije.

Najbolja jela Hercegovine, uključujući mostarsku ćevabdžinicu Tima-Irma, Šadrvan, imaju Hajdučke vrleti i Vrelo Borak u Širokom Brijegu.

Nakon što prvi put isprobate recept za sarmu potrebano je samo malo laganog balansiranja okusa i razvijanje tehnike kako bi sarmu napravili svaki puta po svom guštu.

U originalnom receptu dolazi svježi kupus, ali ako ste više za poznati okus, slobodno ga zamijenite kiselim kupusom.

U potrazi za kreativnim receptima s bulgurom, zavirili smo u tursku kuhinju, gdje je omiljen u jelu koje se zove lahana sarmasi, a radi se o sarmi od običnog kupusa s obiljem začina...

Uz toplu sarmu možete poslužite kremasti pire i uživati u jednoj od najfinijih strana zime.

Stolovi prepuni tradicionalne hrane sastavni su dio obilježavanja Božića.

Sarma je nezaobilazno tradicionalno zimsko jelo.

Svatko je imao nešto za dodati.

Za razliku od sarme, arambašići se slažu uspravno, poput vojnika (harambaša-hajdučki vođa) kojima i duguju naziv.

Kuhajte na laganoj vatri oko 90 minuta. Poslužite s mekanim pireom od krumpira. Dobar tek!

Kakvi bi to bila zima bez sarme? Isprobajte ovaj tradicionalni recept koji je toliko jednostavan da s njim ne možete pogriješiti...

Nasjeckajte slaninu na komadiće i pirjajte ju s očišćenim i nasjeckanim kockicama luka i češnjaka.

Sarme stavite u dublji lonac, ubacite lovorov list, a eventualni višak kupusa narežite na trakice i stavite kuhati zajedno.

Ječam ima puno bogatiji okus te sarmi može podariti novu i zanimljivu notu.

Zadebljanja na korijenu lista kupusa najbolje je odrezati kako bi se sarma lakše zamotala, a mesa nikad ne smije biti previše u listu da se sarmica ne bi odmotala

Da ne bi bilo da Ramci dominiraju u samo jednom natjecanju potrudili su se i da urede stol na onaj tradicijski način. Uspjeli su u tome i odnijeli titulu za najljepše uređeni stol.