Preskoči na sadržaj
#Mostar
Najnovije
Vijesti
Sport
Magazin
Gospodarstvo
Kolumna
Auto Moto
NAJNOVIJE
Vidi više
Rezultati po tagu:
meso
Kupujte pametno
Najveća pogreška koju ljudi rade pri kupnji mesa, prema mesarima
Meso je često najskuplji dio obroka, stoga umjesto da se oslanjate na metodu pokušaja i pogrešaka, iskoristite znanje koje vam mesar može ponuditi.
O čemu se radi?
Jeste li i vi griješili? Sastojak koji svi bacaju tajna je savršeno mekih odrezaka
Suhi, žilavi šniceli mogli bi se naći i na popisu sredstava za mučenje, jer žvakati nije samo izazovno nego i bolno.
Hrvatski profesori odgovorili
Može li pranje sirove piletine uzrokovati trovanje hranom?
Dok neki vjeruju da se na taj način uklanjaju bakterije i nečistoće, stručnjaci pak upozoravaju da takva praksa može biti opasna.
Pošiljka pod nadzorom
Veterinarska inspekcija preuzela nadzor nad pošiljkom piletine, pronađena bakterija Salmonella Mbandaka
Iz Agencije su naveli kako je pošiljka odmah vraćena u Bosnu i Hercegovinu te stavljena pod nadzor nadležne veterinarske inspekcije.
Kolesterol pod kontrolom
Imate povišen kolesterol? Evo koliko jaja, mesa i mliječnih proizvoda smijete jesti
Stručnjaci objašnjavaju koliko jaja, mesa i mliječnih proizvoda smijete jesti bez rizika te koje namirnice pomažu u snižavanju kolesterola na prirodan način.
Može biti opasna
Ovu pogrešku kod odmrzavanja mesa mnogi ponavljaju: Radite li je vi?
Mnogi ljudi pogrešno odmrzavaju meso, što može ugroziti njegovu kvalitetu i sigurnost. Evo koja je najčešća pogreška i kako je izbjegavati.
Ovisnost o stranom tržištu
Uvoz mesa u BiH raste, a domaća proizvodnja u slobodnom padu
BiH je u prvih šest mjeseci 2025. godine potrošila više od 316 milijuna KM na uvoz mesa, što ukazuje na pad domaće proizvodnje i sve veću ovisnost o stranom tržištu.
Uvoz nepotreban
Masovni uvoz mesa u BiH ugrožava domaću proizvodnju
Uvoz mesa u BiH u prvih pet mjeseci 14 puta veći od izvoza, domaći proizvođači upozoravaju na opasnost za lokalnu proizvodnju i sigurnost hrane.
Novo istraživanje
Belgijanci jedu premalo voća i povrća, alkohol i crveno meso u vrhu potrošnje
Institut predlaže mjere poput većeg pristupa zdravim proizvodima, boljeg označavanja, strožih pravila o oglašavanju hrane te širenje programa zdrave prehrane u školama.
Velika razlika
Ovo su promjene koje će vaše tijelo doživjeti ako ne jedete meso 7 dana
Što se događa s vašim tijelom kad na tjedan dana izbacite meso iz prehrane? Pogledajte sve fizičke i mentalne promjene, od probave do energije i raspoloženja.
Nacionalni park Tatra
Slovačka nudi medvjeđe meso restoranima: Građani pozvani da ga kušaju
Slovačka nudi medvjeđe meso restoranima, no većina hotela u Tatrama odbija ga zbog bojazni da bi to moglo odbiti goste.
Savjeti stručnjaka
Kako dinstati meso da uvijek bude mekano i sočno?
Otkrijte kako pravilno dinstati meso da ostane mekano, sočno i puno okusa. Donosimo vam provjerene trikove i male tajne kuhara koje prave veliku razliku.
Smrad, trulež i opasnost
Užas u Bučićima: Gomila mesa ispod ceste, trideset metara od Neretve!
U Bučićima zabilježeno odlaganje pokvarenog mesa tik uz Neretvu. Stručnjaci upozoravaju na ozbiljnu opasnost po zdravlje i okoliš.
Loše vijesti za novčanike
FAO: Cijene hrane najviše u dvije godine, prednjače meso i mlijeko
Najveći porast cijena zabilježilo je meso, što ponajprije odražava nagli rast cijena svinjetine.
Najbolji do sada
Želite savršen roštilj za 1. maj - probajte ove savjete
Praznik rada se bliži, a mi vam donosimo savjete za savršen roštilj 1. maj, uključujući najbolje marinade i trikove za sočno meso i nezaboravan okus.
Jeste li je probali?
Carnivore dijeta: Dobra prehrana ili još jedan opasni trend?
Riječ je o prehrani gdje se gotovo konzumira samo meso, uz pokoje jaje i ribu, a izbacuju se biljne namirnice.
Nepravomoćna presuda
Mile Mesar osuđen na tri godine: Prošvercao više od 1.500 kg mesa iz BiH
Ostalim optuženicima izrečene su blaže kazne, a sud je kao otegotnu okolnost istaknuo količinu mesa i Utrobičićevu ustrajnost u kriminalnim aktivnostima.
Zapalilo se
Požar u sušionici mesa u Širokom
Kako su nam javili čitatelji prilikom požara nastala je veća materijalna šteta, ali nije bilo ozlijeđenih osoba.
Istraživanje pokazalo
VIDEO | Koliko mesa jedemo?
Istraživanje provedeno prošle godine kaže da se u BiH pojede oko 43 kg mesa godišnje po glavi stanovnika i po tome smo gotovo posljednji u regiji.
Kako zaštititi domaće?
Ne kupujemo domaće meso, a uvozimo i kupujemo škart iz EU
Stočari godinama upozoravaju na prekomjeran uvoz koji je gotovo ugasio domaću proizvodnju.
Zabrinjavajući podaci
Meso iz uvoza preplavilo domaće tržište
Prema podacima Uprave, najviše mesa uvezeno je iz Italije, Nizozemske, Njemačke, Španjolske, ali i od susjeda z Hrvatske i Srbije, te ostalih zemalja svijeta
Zanimljivo natjecanje
Najbolja janjetina nije u Jablanici, nego u Moskom na istoku Hercegovine
''Pokazali smo da najbolja janjetina nije u Jablanici, kao što se priča. Recept uspjeha je dobro meso od janjadi koja su pasla travu po imenu zanovijet'', navode iz ''Konaka''.
Reakcija na bijeg dva bika iz klaonice
Dvojica su pobjegla od noža, a gotovo 200 000 nije
Mirko i Slavko bježe od klaonice i pričaju priču o volji za životom bez iskorištavanja i klanja
<
>