Philippe Suchard
Htio je ostvariti američki san, ali je umjesto toga stvorio kultnu čokoladu
Prve čokolade koje je osmislio prodavale su se u formi četvrtastih prutića naziva Neapolitans. U to vrijeme, mlijeko se još uvijek nije dodavalo u čokolade, osim u čokoladnim napitcima pa su čokolade bile tamne i gorke.