Predstavljen novi Vodič za zdravu prehranu odraslih u FBiH
Zavod za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine, uz financijsku podršku Ureda Svjetske zdravstvene organizacije u BiH, producirao je i predstavio ažurirani Vodič za zdravu prehranu odraslih, dokument koji donosi smjernice temeljene na znanstvenim dokazima i međunarodnim standardima o pravilnoj, uravnoteženoj i održivoj prehrani.
Vodič pruža jasne preporuke o zdravim prehrambenim navikama, izboru namirnica i važnosti promjena štetnih životnih stilova, s ciljem unapređenja općeg zdravlja i smanjenja rizika od kroničnih bolesti.
Zašto je novi vodič važan i što donosi građanima?
Ravnatelj Zavoda za javno zdravstvo Federacije BiH, doc. dr. sc. prim. Siniša Skočibušić, naglasio je kako je zdravlje građana jedan od najvećih prioriteta javnozdravstvenog sustava, posebno u vremenu kada kronične nezarazne bolesti postaju vodeći uzroci smrtnosti.
Istaknuo je da je zdrava prehrana jedan od najučinkovitijih elemenata prevencije te da Vodič predstavlja rezultat dugogodišnjeg rada epidemiologa, nutricionista i drugih stručnjaka. Naglasio je da dokument služi kao zdravstveni alat, ali i društveni kompas koji doprinosi smanjenju zdravstvenih nejednakosti, kvaliteti života i ostvarivanju ciljeva održivog razvoja.
Kako je vodič izrađen i što otkrivaju analize stručnjaka?
Voditeljica Odjela za higijenu i zdravstvenu ekologiju, prim. dr. sc. Aida Filipović Hadžiomeragić, istaknula je da je izrada novog izdanja Vodiča usklađena sa zakonodavnim, političkim i strateškim dokumentima Federacije BiH, uključujući Zakon o zdravstvenoj zaštiti, Strateški plan razvoja zdravstva FBiH, Akcijski plan za prevenciju i kontrolu kroničnih nezaraznih bolesti te Strategiju za prevenciju i tretman malignih neoplazmi.
Navela je da je Vodič izrađen na temelju preporuka Svjetske zdravstvene organizacije, Organizacije za hranu i poljoprivredu te drugih relevantnih međunarodnih izvora. Posebno je analizirano stanje uhranjenosti odrasle populacije, prehrambene navike, morbiditet i mortalitet povezan s kroničnim bolestima, kao i prehrambeno okruženje.
Vodič se fokusira na izbor hrane, koristi zdrave prehrane i donosi kratke, jasne i održive preporuke za zdrav život, uključujući i prijedloge za stvaranje okruženja koje podržava zdravu prehranu te smanjenje negativnog utjecaja prehrambenog sustava na okoliš.
Ured Svjetske zdravstvene organizacije u BiH financijski je podržao produkciju vodiča, a njihov predstavnik, dr. Mirza Palo, naglasio je važnost ažuriranja ovog dokumenta nakon više od dva desetljeća te istaknuo da promjene prehrambenih navika, društvenih okolnosti i pojava kroničnih bolesti zahtijevaju modernizirane smjernice temeljene na najnovijim znanstvenim spoznajama.