Ručak za tren oka: Zapečena tjestenina sa šunkom, mozzarellom i jajima

Tjestenina je jedna od čestih namirnica na jelovniku pa su nove ideje uvijek dobrodošle. Zapečete li je sa šunkom, mozzarellom i jajima dobit ćete jednostavan, a kvalitetan obrok, prenosi Coolinarika.

Sastojci za 3 osobe:

• 1 Fant za zapečenu tjesteninu sa šunkom i sirom
• 200 ml vrhnja za kuhanje
• 250 g tjestenine penne
• 150 g šunke u ovitku
• 200 g mozzarelle
• 3 jaja
• 2 mlada luka

1.Sadržaj vrećice Fanta uspite u 800 ml mlake vode i dodajte vrhnje za kuhanje. Stavite na vatru i lagano miješajte dok umak ne zakipi, a zatim kuhajte 1 minutu.

2. U vatrostalnu posudu stavite nekuhanu tjesteninu, rasporedite šunku narezanu na kockice, prelijte pripremljenim umakom i po površini rasporedite mozzarellu narezanu na ploške.

3. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

4. Jaja tvrdo skuhajte, očistite i narežite.

Posluživanje

Po zapečenoj tjestenini rasporedite jaja i nasjeckani mladi luk pa poslužite.