Paprene cijene u Džekinom restoranu: Komad mesa i do 400 KM

Dok Edin Džeko predvodi reprezentaciju Bosne i Hercegovine na Svjetskom prvenstvu, njegov poslovni pothvat u Dubrovniku ponovo je tema hrvatskih medija. Ovoga puta razlog nisu poznati gosti ili luksuzni ambijent, već cijene koje mnogi opisuju kao "paprene".

Jedno od najprestižnijih mjesta

Naime, hrvatski mediji posljednjih dana pišu o cjenik restorana EZZA Steak & Cocktail Bar, u kojem pojedini steakovi koštaju i do 189,90 eura, dok za koktele gosti izdvajaju i do 26 eura.

Smješten u neposrednoj blizini dubrovačkih zidina i ulaza kroz Ploče, EZZA Steak & Cocktail Bar u kratkom je periodu postao jedno od najprestižnijih mjesta za ljubitelje fine dininga u Dubrovniku.

Prema dostupnim informacijama, restoran su osmislili Edin Džeko i njegov poslovni partner Armin Hadžić, s idejom da spoje vrhunski steakhouse, moderni cocktail bar i luksuzan ambijent namijenjen prvenstveno turistima više platežne moći.

Od otvaranja restoran je izgradio reputaciju ekskluzivne gastronomske destinacije koju često posjećuju sportaši, poslovni ljudi, influenseri i strani turisti, piše Oslobođenje. 

Ponuda restorana bazirana je na premium komadima mesa iz Australije, Argentine, Japana i Škotske. Na meniju se nalaze ribeye, tomahawk, T-bone i Wagyu steakovi, uz pažljivo osmišljene priloge i umake.

Poseban dio ponude čine autorski kokteli, koji osim okusa privlače pažnju i atraktivnim izgledom, pa je restoran postao veoma popularan i na društvenim mrežama.

Pršti od luksuza 

Iako gosti uglavnom hvale kvalitetu hrane, usluge i ambijent, upravo su cijene ono o čemu se posljednjih dana najviše govori.

Prema cjeniku koji prenose hrvatski mediji, najskuplji komad mesa košta 189,90 eura.

Za Ribeye Australia od 300 grama potrebno je izdvojiti 110 eura, dok Wagyu Ramstek Australia košta čak 169 eura po porciji.

Ljubitelji burgera za burger s crnim tartufima moraju platiti 30 eura.

Ni kokteli nisu mnogo jeftiniji. Za takozvane "signature" koktele potrebno je izdvojiti 26 eura, dok se klasični kokteli mogu naručiti za oko 20 eura.

S obzirom na to da Dubrovnik već godinama važi za jednu od najskupljih turističkih destinacija na Jadranu, ovakve cijene dio javnosti ne iznenađuju. Ipak, mnogi smatraju da su iznosi na meniju dodatni pokazatelj kako se ponuda sve više prilagođava gostima dubljeg džepa.

Dok jedni ističu da vrhunska kvaliteta namirnica, ekskluzivna lokacija i cjelokupno iskustvo opravdavaju visoke cijene, drugi smatraju da je riječ o iznosima koje prosječni gosti teško mogu priuštiti.

Bez obzira na različita mišljenja, jedno je sigurno – restoran Edina Džeke nastavlja privlačiti pažnju, kako zbog luksuzne gastronomske ponude, tako i zbog cjenika o kojem se mnogo govori.