Limoncello limunada: Recept za osvježavajuće ljetno piće

Limoncello limunada je odličan aperitiv, ali i digestiv. Zapravo, možete ga ispijati kad god poželite. Kao što ime daje naslutiti riječ je o limunadi koja se oplemenjuje s talijanskim likerom od limuna – Limoncellom.

Limunadu možete sami napraviti ili se poslužiti onom kupovnom iz boce kako biste skratili cijeli postupak. Sami vrlo lako možete napraviti sirup od limuna, a nemojte zaboraviti niti dodati votku od limuna – ona ovom koktelu daje posebnu dubinu okusa, piše Punkufer.

Sve zajedno izblendajte s nešto leda – i spremni za uživanje u Limoncello limunadi.

Sastojci za Limoncello limunadu:

• Led
• 120 ml Limoncella
• 120 ml limunade
• 65 ml vruće vode
• 50 g šećera
• 30 ml votke od limuna
• 5 žlica svježe iscijeđenog soka limuna
• kriške limuna za posluživanje

Priprema Limoncello limunade:

1. Napravite sirup od limuna: u malom lončiću pomiješajte šećer, 5 žlica svježe iscijeđenog soka limuna i 65 ml vruće vode. Miješajte sve zajedno dok se šećer ne rastopi. Pustite da se dobivena tekućina lagano ohladi.
2. U blender stavite led, limunadu, Limoncello, votku i 30 ml dobivenog sirupa od limuna.
3. Pulsirajte dok se sastojci ne sljube i ne dobijete piće nalik na slushie.
4. Prelijte piće u čašu i ukrasite s kriškom limuna.
5. Živjeli!