Kuhar Neno otkrio: Ovo je ključni sastojak mostarske pizze

Kuhar Neno Svjetlanović otkrio je na društvenim mrežama recept mostarske pizze.

Ono što je ključna razlika između uobičajene capricciose i mostarske pizze je namaz koji se dodaje na nju.

“Mostar i okolica, jedina regija na Balkanu u kojoj vam, kada naručite pizzu u restoranu, uz nju obično posluže ilegalni namaz”, napisao je Neno na društvenim mrežama.

Taj “ilegalni namaz” je majoneza, a recept doznajte u video zapisu.

Neni je podrška u pravljenju pizze bila mostarska grupa Zoster.

Gostovanje Nene u našem podcastu Sredinom pogledajte u nastavku.