Ako vam ponekad ponestane ideja za ukusne deserte koje će i djeca voljeti, donosimo recept za rižin puding s jabukama.
Kremast, mekan, ukusan ali i nutritivno bogat, idealan je obrok za školarce. Uživat će u njemu.
U posudu stavite grijati rižu i sol s 1.5 šalicom vode.
Kada zakuha smanjite jačinu vatre, djelomično poklopite i kuhajte dok se gotovo sva voda upije, od 6 do 8 min.
Dodajte mlijeko i nastavite kuhati uz povremeno miješanje, dok riža potpuno omekša, a mlijeko se zgusne.
Dodajte šećer i sok naranče te nastavite kuhati dok se šećer otopi, a zatim ostavite da se malo ohladi.
Prije serviranja pospite cimetom, ukrasite kriškama jabuke i pošpricajte s malo meda.
