Forest pearls - kolačići s pistacijama i višnjama

Ovi kolačići su odlična varijanta brze i zdrave slastice, jednostavni za napraviti, a nestaju brzinom misli.

Super su za ovo blagdansko vrijeme, užinu u školi ili na poslu ili za oduševiti iznenadne goste.

Recept:

• 220 g pistacija sirovih, nesoljenih
• 180 g grožđica
• 100 g suhih višanja
• 35 g kokosova ulja
• 70 g agavina sirupa
• prah vanilije ili prirodna aroma vanilije

Preljev:

• 50 g sirove čokolade ili čokolade s najmanje 70% udjela kakaa

Sve sastojke smiksati u multipraktiku i oblikovati kuglice.

Preliti čokoladom i uživati u svakom zalogaju.