Domaći sladoled od pistacije i maline

Sladoled je uvijek dobro slatko osvježenje po ljetnim vrućinama, a kada je domaći, još nam je više u slast.

Svoj recept za domaći sladoled od pistacije i maline, za koji vam ne treba aparat za sladoled, sa Zadovoljna.hr je podijelila Nina Gašpar iz Splita, na Instagramu poznata i kao lady.sarma. 

Domaći sladoled od pistacije i maline – sastojci:

• 400 ml vrhnja za šlag,
• 200 g kiselog vrhnja,
• 3 velike žlice maslaca od pistacije,
• 100 g malina,
• 1 žličica tekuće stevije

Priprema:

1. Umutite vrhnje za šlag, pa dodajte kiselo vrhnje, maslac od pistacije i steviju.
2. Štapnim mikserom izblendajte maline.
3. U posudu (s poklopcem) redajte sloj kreme od pistacije pa red izblendanih malina.
4. Stavite u zamrzivač na hlađenje oko pet sati.

Sladoled od pistacije oduvijek mi je najdraži, a u kombinaciji s malinama još je posebniji, kaže Nina Gašpar iz Splita, majstorica za spravljanje jednostavnih slatkih i slanih jela s malo sastojaka te više-manje niskim udjelom ugljikohidrata, koja svoje recepte objavljuje na Instagram profilu lady.sarma.

Njezin recept za sladoled od pistacije i maline njezini pratitelji na Instagramu opisuju kao čudo - eto koliko je dobar!