Inovativni proizvod "čokomed", spoj meda, kakaa i domaćih lješnjaka, oduševio je posjetitelje 2. Međunarodnog sajma kave i čokolade u Tuzli.
Drugo izdanje Međunarodnog sajma kave i čokolade održano je od 16. do 18. svibnja 2025. godine u Hrvatskom kulturnom centru "Sveti Franjo" u Tuzli, a među brojnim izlagačima posebno se istaknula obiteljska firma API Riznica – Pčelarstvo Handalić iz Živinica. Ova tvrtka, koju vode supružnici Asmir i Amra Handalić, već četvrt stoljeća posvećena je pčelarstvu i razvoju inovativnih pčelinjih proizvoda koji spajaju tradiciju s modernim prehrambenim trendovima.
Na sajmu su premijerno predstavili "čokomed" – zdraviju alternativu čokoladi bez dodatnih šećera i konzervansa, koja se temelji na medu, organskom kakau i domaćim lješnjacima. Proizvod je privukao veliku pozornost posjetitelja, koji su imali priliku kušati i druge artikle iz njihove ponude, poput liofiliziranog voća i meda s dodanom vrijednošću.
API Riznica poznata je po inovacijama i kvaliteti, što potvrđuju i brojna priznanja. Na nedavnoj međunarodnoj konferenciji "Znanost i inovacije u službi razvoja suvremenog pčelarstva" održanoj u Zagrebu, osvojili su zlatne medalje u sve tri kategorije za proizvode "Teglice sa ukusom i okusom" i "Moja rezerva ukusa i okusa".
Njihova poslovna filozofija temelji se na edukaciji potrošača i promicanju zdravih prehrambenih navika. Kroz izravnu komunikaciju s kupcima, Handalići nastoje podići svijest o važnosti prirodnih i kvalitetnih namirnica.
Sudjelovanje API Riznice dodatno je obogatilo ponudu sajma, koji je ove godine privukao oko 18.000 posjetitelja. Njihov štand bio je središte okupljanja ljubitelja meda i čokolade te je pridonio stvaranju autentične i tople atmosfere ovog slatkog događanja.
