Zašto nije dobro mlijeko držati u vratima hladnjaka?

Većina ljudi mlijeko drži u vratima hladnjaka, iako to nije dobro.

Stručnjaci upozoravaju da ne biste trebali mliječne proizvode držati u vratima, a razlog je prilično logičan. Naime, temperatura nije jednaka u svim dijelovima hladnjaka, a kod vrata je najviša te je to područje najosjetljivije za promjene temperature.

Zbog toga je pametnije mlijeko držati na policama u sredini hladnjaka, piše Index.hr.

Kad je riječ o ostalim namirnicama, u ladicama na dnu drži se voće i povrće te svježe začinsko bilje. Prva polica iznad ladica namijenjena je držanju svježeg mesa i ribe zapakirane u foliju. Sljedeća polica je za mliječne proizvode i jaja, a iznad njih ide gotova hrana. U vratima je pak najsigurnije držati konzervirane namirnice.