Konzumacija voća i povrća s visokim udjelom antioksidansa flavonoida može pomoći u kontroli tjelesne mase, objavili su američki znanstvenici.
Istraživači s Harvarda pri tome posebno izdvajaju jabuke, kruške, jagode, trešnje i paprike, prenosi ugledni britanski medicinski časopis.
U studiji su korišteni podaci prikupljeni od oko 124.000 ljudi tijekom 24 godine.
Po riječima istraživača, antioksidansi mogu reducirati apsorpciju masti iz hrane te povećati potrošnju energije u organizmu, olakšavajući na taj način borbu protiv suvišnih kilograma.
