''Čapljina u tanjuru'' privukla veliki broj ljubitelja dobre hrane i pića u Čapljinu

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Kruha i igara nije nedostajalo ove nedjelje u Čapljini na manifestaciji ''Čapljina u tanjuru''.

Prva je ovo manifestacija ove vrste koja je na Trgu kralja Tomislava okupila vrsne kuhare koji su spravljali satarš, toć od divljači i uštipke, ali i domaće izlagače koji su prodavali likere, med, voćne delicije i kolače.

Manifestaciju su organizirali Grad Čapljina – gradonačelnik i Kuharska udruga ''Čapljina''.

''Ovo je praktički hercegovački festival hrane i običaja, s naglaskom na gastronomsku ponudu čapljinskog kraja, koja je zaista bogata. Kao što ste vidjeli, imali smo tu domaća jela koja su pripravili naši kuhari, ali i sve home-made proizvode, od meda, preko brew piva, pa sve do maslinovog ulja'', rekli su za Bljesak.inf iz Kuharske udruge Čapljina.

Posebno su, kažu, ponosni što su im pomogli volonteri iz Srednje škole Čapljina.

''Svi oni kojima je to zanimanje, poput hotelijera, ekonomista i kuhara, danas su ovdje sa nama. To im je neophodno iskustvo, ali i direktan kontakt s ljudima u poslu kojim će se sutra baviti'', navode iz Gradske uprave.

Pored hrane, pića i domaćih proizvoda za odrasle, bilo je dosta sadržaja i za najmlađe, poput likovnih i glazbenih radionica, dvoraca za skakanje, fotobootha...

U glazbeno-zabavnom dijelu programa nastupili su Zoster, HKUD ''Zora'' Struge/Gorica, VS ''Neretvani'' i DJ Kale.