Klice su uzrok epidemije smrtonosnih dijareja od kojih je u Europi umrlo 30 osoba, priopćio je u petak direktor Saveznog instituta za zdravstvenu kontrolu.
"Klice su uzrok", izjavio je Reinhard Burger, direktor Instituta Robert Koch na konferenciji za tisak u Berlinu, koju su sazvala tri savezna zdravstvena instituta angažirana na ovom pitanju.
Prema analizama, "ljudi koji su jeli te klice imaju devet puta veće šanse da dobiju krvave dijareje i druge znakove infekcije bakterijom ECEH od osoba koje ih nisu jele", kazao je on.
Bilo je višestrukih analiza, rađenih na poljima i na proizvodima s jedne farme na sjeveru Njemačke, koje nisu mogle potvrditi prisustvo bakterije, ali je "lanac indicija toliko veliki" da se sada može utvrditi porijeklo zaraze, objasnili su zvaničnici zdravstvenih vlasti, javio je AFP.
Na konferenciji za tisak sudjelovali su RKI, Savezni ured za zaštitu potrošača i sigurnost hrane i Savezni institut za procjenjivanje rizika.
Rusija spremna ukinuti zabranu uvoza europskog povrća
Rusija je spremna ponovno uvoziti europsko povrće uz odgovarajuća jamstva agencija Europske unije, izjavio je ruski predsjednik Dmitrij Medvedev nakon završetka summita EU - Rusija u Nižnjem Novgorodu.
Predsjednik Europske komisije Jose Manuel Barroso rekao je da je Unija spremna poslati ruskim kolegama nacrt certifikata na usuglašavanje već danas ili sutra. Rusija je najveće tržište EU-a za izvoz povrća.
Klice leće, lucerne, soje, crvene djeteline, slačice, žita, radiča, komorača, bogate vitaminima i mineralima cijenjene su zbog svojih hranjivih vrijednosti. Posljednjih godina klice su popularne u restoranima i često se serviraju u salatama i sendvičima.
Klice se uzgajaju na vlazi i temperaturama višim od 20 stupnjeva Celzija, a znanstvenici drže da su također nositelji patogenih bakterija, poput ECEH-a, salmonele i listerije.
Oni su službeno objavili da ukidaju upozorenje izdato krajem ožujka na potrošnju krastavaca, paradajza i zelene salate, koje je europske poljoprivrednike već koštalo stotine milijuna eura.
Osim toga, izgleda da "izvor zaraze nije više aktivan i da "opada broj novih bolesnika", kazali su oni.
"Nema drugog traga osim klica", objasnio je Burger odgovarajući na pitanje da li su vlasti sto posto sigurne da nema drugog izvora zaraze osim klica.
