Rezultati po tagu: Vinari

Događaj će ujedno biti prilika istaknuti značajne iskorake koje je Vinska cesta Hercegovine ostvarila posljednjih godina kroz međunarodno umrežavanje i promociju Hercegovine kao ozbiljne vinske i turističke destinacije.

Bohorina Cider House sudjelovala je na festivalu prirodnih vina Evoluzione Naturale u Italiji kao jedini izlagač iz BiH i jedini proizvođač cidera.

"Da nema ničega drugog, Hercegovina bi, zahvaljujući vinu, mogla živjeti dostojanstveno, jer dok ima vina i vinograda, ima i Hercegovine", poručuju vinari s Bune.

Europski grad vina zatvara jesensku vinsku priču uz bogat program na više lokacija.

Ovaj vikend, 8. i 9. studenoga, u okviru “Dana otvorenih podruma” Vinske ceste Hercegovine, ljubitelji vina mogu uživati u programima u Čapljini i Čitluku te zajedno obilježiti Svjetski dan vinskog turizma.

Dani otvorenih podruma u Čitluku i Čapljini donose vikend u znaku vina, gastronomije i umjetnosti.

Ove večeri eno-gastro performans BLAŽ slavi svoje prvo desetljeće. Hercegovački vinari okupljeni oko Udruge BLAŽ ponovno su predstavili najbolje iz svojih vinarija i podruma.

"Moja je filozofija isključivo proizvodnja rakija od grožđa i likera nastalih maceracijom autentičnih mediteranskih plodova jer to je tradicija našeg dijela Hercegovine, regije iz koje potječem", kazao je Radovan Vukoje.

- Prva su na kušanju bila bijela vina i moram reći da nismo zadovoljni, čast izuzecima. S druge strane ugodno nas je iznenadila kvaliteta crnih vina ove godine - kazao je Tihomir Prusina.

Niski prinosi, skupo održavanje vinograda, nedostatak radne snage te velika potražnja koju moraju ispoštovati, problemi su koji 'vise u zraku', iako berba još uvijek nije počela.

Petak, 16. lipnja, rezerviran je za FAM Trip po Hercegovini gdje će novinari i bloggeri imati priliku posjetiti dvije vinarije i upoznati se s prirodnim i kulturnim ljepotama Hercegovine.

HERZEGOWINE FEST, kao novi segment eno-gastro turističke ponude Mostara i Hercegovine, idealna je prilika za sve one koji se žele upoznati sa vinskom baštinom, lokalnim delicijama i kušati vrhunske okuse naše Hercegovine.

Sedma godina Wine EnoGASTRO Vip Event-a

Europska komisija definirala je studeni 2024. godine kao krajnji rok za usklađivanje zakonodavstva u BiH u oblasti vina i vinogradarstva s EU standardima.

Priču je počeo pisati HEPOK odlukom da usitni krš, a lozu zasadi u kamene rupe zasute sa nekoliko lopata humusa i zemlje iz Bosne. Malo tko je vjerovao u uspjeh.

Nakon više od dvije godine pauze na velika vrata vratilo se proljetno izdanje Sarajevo Wine Weekend festivala, koji je u glavnom gradu BiH okupio nekoliko stotina ljubitelja vina.

Izvoz vina i žestokih alkoholnih pića u inozemstvu, koji po vrijednosti pošiljki u inozemstvo zaostaje tek za zrakoplovnim sektorom, porastao je prošle godine za 28 posto, na 15,5 milijardi eura.

Ostalo je još dvadesetak dana do početka berbe u vinogradima. Vremenske prilike u proteklih osam mjeseci vinogradarima su išle na ruku, pa očekuju dobru berbu i kvalitetna vina.

Vinogradarstvo i vinarstvo u Ljubuškom vraća se na stare staze slave - od vinarije Hepok koja je slovila za najstariju u BiH, preko epizoda oko njezine privatizacije do nove prilike za nove generacije ljubuških vinara.

''Zavod kod nas nije primio nijedan uzorak u inspekciju, što znači da je stanje ostalo kao i prethodnih godina, samo je cijena tog grožđa bila niža nego prethodnih godina'', kaže dekan APT Sveučilišta u Mostaru Ivan Ostojić.

Vinogradari smatraju da je neophodna pomoć države da bi bili zaštićeni domaći proizvođači, kako tržište ne bi preplavilo grožđe iz uvoza.