Rezultati po tagu: meso

Luk i češnjak negativno utječu na pseće eritorcite - pa ih držite daleko od mariniranog mesa.

''Postoji prostor za dalji rast, a da bismo dostigli perspektivnih 70 posto u sljedeće četiri godine, moramo značajno povećati investicijska ulaganja i podići konkurentnost naših proizvođača'', kaže Šarović.

U Bosni i Hercegovini treba posebnu pažnju posvetiti usklađivanju sustava službenih kontrola hrane s europskim standardima.

Koje masti ipak možemo jesti, a koje trebamo izbjegavati?

''Sve naše inspekcije, veterinarska i sanitarna, provjerili su tko je sve uvezao taj proizvod, obišli smo sve objekte, sve pogone i svo meso tog proizvođača koje nije bilo ispravno, povučeno je s tržišta''

Riječ je o mesu iz Poljske koje proizvodi poljska tvrtka Efes Pol Fedai Simsek, a na slovensko tržište distribuira tvrtka Alebon. Povlačenje te serije preporučili su poljski nadzorni organi.

12 tona goveđeg kebaba koji je distrubuiran prema Sloveniji, Mađarskoj i Hrvatskoj povlači se s tržišta zbog sumnje na prisutnost bakterija Escherichie coli i Salmonele.

U razdoblju od 1960. do 2017. svjetska se populacija više nego udvostručila, pa tako danas na Zemlji živi (i jede) više od 7,6 milijarda ljudi, a prije 60 godina nas je bilo tri milijarde.

Ured za veterinarstvo BiH je izvršio analizu mogućnosti prisustva takvog mesa na tržištu BiH.

Navedena poljska klaonica, nema odobrenje za izvoz u BiH, niti je kod nas upisana u registar klaonica iz kojih je moguće uvesti meso“, ističe Šarović.

"Ono što je zabilježeno Poljskoj u slovenskim se klaonicama ne može dogoditi", naveli su slovenski proizvođači mesa, pozvavši na što veće davanje naglaska na lokalno proizvedenu hranu.

''Ključni korak u narednom periodu je zahtijevati od nadležnih institucija BiH da se pokuša ubrzati aktivnost na odobrenju izvoza u zemlje EU. U sklopu toga aktualizirati zahtjev za izvoz konzumnih i rasplodnih jaja u zemlje EU'', poručili su živinar

Specifičan način dobivanja mesa divljači, predstavlja točke rizika više sa aspekta održivosti mesa, kao i mogućnosti ugrožavanja zdravlja ljudi.

Ministar poljoprivrede David Littleproud objavio je u srijedu da će se ubuduće janjadi moći zvati i one životinje kojima su niknuli trajni sjekutići, ali na njima nema vidljivih tragova habanja.

Jedna od onih namirnica koja naprosto oduševljava svojom pojavom je definitivno slanina

Meso u prodavaonice stiže u različitim oblicima i veličini, a njegov izgled ponekad može zavarati. Stoga je važno znati na što sve treba paziti pri kupnji mesa.

Zašto ne biste piletinu panirali u parmezanu?

Prosvjedi su održani ispred Selfossa, kompanije za proizvodnju kobasica.

"Ovo je važan trenutak za poljoprivredu i ekonomiju uopće, jer upućivanje službenog poziva misiji Direktorata Europske komisije, kao i u prethodnim slučajevima, znači da smo završili sve odgovarajuće procedure i da je sustav značajno uznapredovao.''

Iz ministarstva napominju da se kontrole mesnica i klaonica provode se kontinuirano zbog suzbijanja sive ekonomije, zaštite potrošača i zaštite svih onih subjekata koji posluju u skladu s propisima i pridržavaju se najviših standarda sigurnosti hrane

Ako, primjerice, kobasica sadrži manje od 50 posto "prvoga" mesa, ne bi je se smjelo tako nazivati, nego "imitacijom kobasičarskog proizvoda"

Jeste li primijetili da se više znojite ako jedete meso?