Rezultati po tagu: carbonara

Trebat će vam špagete, guanciale ili slanina od sušenih svinjskih obraza, sir Pecorino Romano, jaja i papar.

Vrhnje za kuhanje se ne koristi, baš kao ni brokula, grašak ili poriluk koji se pak dodaju u raznim varijacijama inspiriranima kultnim talijanskim jelom.

Ako želiš pripremiti savršeno krematu carbonaru, ne smiješ si dopustiti ni najmanju pogrešku.