NAJNOVIJE

Rezultati po tagu: Bolognese

Oduševit ćeš se!

Jedan 'tajni' sastojak trebala bi uvijek dodati bolognese umaku

Cimet daje aromatičan i lagano slatkasti okus te čini umak posebnim.

Kažu da je ovo izvorni recept za bolognese

Znate li kako se pravilno kuha umak bolognese, točnije ragù di carne (mesni ragu)? Ako ne znate, donosimo vam izvorni recept za najpoznatiji umak na svijetu...

Iskoristite ostatke ručka: Pikantni složenac za prste polizati

Gotovo jelo jako će se dobro slagati s kiselim vrhnjem, korijandrom i papričicama jalapeño.

"Bolognese" iz pećnice

Volite li sir, količinu pojačajte dodatkom mozzarelle, a dobrodošli su i začini poput ljutih papričica ili mediteranskog začinskog bilja.

Kažu da je ovo izvorni recept za umak bolognese

Znate li kako se pravilno kuha umak bolognese, točnije ragù di carne (mesni ragu)? Ako ne znate, donosimo vam izvorni recept za najpoznatiji umak na svijetu...

Savršeni bolognese umak

Tradicionalni talijanski recept za najbolji bolonjez umak! Talijanski kuhar otkriva recept i male tajne najukusnijeg bolognese umaka...

Jela koja možete napraviti s umakom bolognese

Kockice patlidžana popržite na tavi pa pomiješajte s umakom bolognese. Napunite lađe mesom, prelijte smjesom od jaja i vrhnja pa posipajte ribanim sirom i zapecite.

Ovo je izvorni recept za najpoznatiji umak na svijetu

Nije samo vrijeme kuhanja ključno, važna je i sama tehnika, kao i sastojci. Vjerojatno niste znali da se na kraju kuhanja u umak obvezno dodaje malo mlijeka kojim se dobiva na kremoznosti umaka, a ujedno se i reducira kiselina iz rajčica.