Umjerena konzumacije kave je u novoj studiji povezana sa smanjenjem rizika za dijabetes tipa 2 i hipertenziju, objavila je skupina talijanskih i španjolskih znanstvenika, objavila je Pliva.
Istraživači sa sveučilišta u Cataniji i Pamploni dodaju kako se optimalnom pokazao unos do četiri šalice kave dnevno.
Prosječno smanjenje rizika povezano s redovitom konzumacijom ove količine kave je iznosilo 26%.
Pokazalo se i kako je pozitivan učinak kave neovisan o tome sadrži li kofein.
Dobiveni nalazi sugeriraju kako je uočeno djelovanje kave povezano s prisutnošću antioksidansa polifenola.
