Osobe čiji se doručak sastoji od zobene kaše umjesto od jaja i bijelog kruha imaju manji rizik za moždani udar, objavili su danski znanstvenici sa sveučilišta u Aarhusu.
Podaci prikupljeni od oko 55.000 odraslih ispitanika ukazuju na općenito manji rizik za moždani udar kod osoba koje redovito doručkuju.
Sudionici istraživanja su bili prosječne dobi 56 godina, a praćeni su prosječno više od 13 godina.
Stručni časopis Stroke piše kako se preventivni učinak zobene kaše temelji na smanjenju koncentracije kolesterola u krvi, objavila je Pliva.
