Yubari King dinja postala je simbol luksuza, bogatstva i statusa. Dinje se prodaju u paru, na aukcijama, na kojima postižu vrtoglave iznose. Okus je navodno božanstven.
Posljednjih godina, otkako je inflacija uzela maha, prigovori na cijene su svakodnevica, a gotovo da i nema onog tko i sam nije sudjelovao u razgovoru o tome što je sve postalo (pre)skupo.
No za tržište luksuza, čini se, nema krize. Osim luksuznih putovanja, brendiranih cipela i torbica ili skupih gadgeta, cijenu postojano drži i najskuplje voće na svijetu. To je Yubari King dinja koja može postići cijenu i do 45.000 dolara za dva komada!
Za dinju Yubari King "obični" ljudi vjerojatno nikad nisu čuli, no onima dubljeg (poprilično dubljeg) džepa dobro je poznata. Postala je prestižni simbol luksuza, bogatstva i statusa. Zašto su neki ljudi spremni toliko platiti najskuplje voće na svijetu?
Glavni razlozi za visoku cijenu su ekskluzivnost, ručni uzgoj i činjenica da je svaka dinja pažljivo birana i rangirana prema savršenstvu oblika, boje i okusa.
Naravno, kupnja ovih dinja na aukcijama postala je s vremenom i pitanje prestiža i reklame za tvrtke koje ih poklanjaju kao luksuzne darove.
Teško je reći koliko košta jedna Yubari dinja jer se najčešće prodaju na aukcijama i postižu različite iznose.
Najkvalitetniji primjerci na aukcijama kupuju se za nevjerojatne iznose. Rekordna cijena postignuta je 2019. godine, kada je par savršenih dinja prodan za čak 5 milijuna jena, odnosno oko 45.000 dolara, što je trenutačno oko 41.599 eura.
Yubari King dinje uzgajaju se isključivo u malom japanskom gradu Yubari na otoku Hokkaido.
Tamošnji vulkanski teren i strogo kontrolirani uvjeti uzgoja omogućuju savršen balans slatkoće i teksture.
Svaka dinja raste u posebno prilagođenim staklenicima, gdje farmeri s nevjerojatnom pažnjom brinu o svakoj biljci. Čak im i poliraju plodove kako bi dobili savršenu glatku koru!
Zanimljivo je o da svaka dinja raste na posebnoj podlozi kako bi poprimila savršen okrugli oblik. Farmeri ponekad na njih stavljaju i male šešire, kako bi ih zaštitili od sunca!
Dinje se često prodaju u paru jer to simbolizira sreću i blagostanje u japanskoj kulturi, a prve aukcije svake sezone svečane su ceremonije na kojima se prodaji najbolji i najskuplji primjerci.
Iako su za velik dio cijene zaslužni imidž i prestiž, poseban je i okus Yubari King dinje. Poznate su po iznimnoj sočnosti i savršenom balansu između slatkoće i blage kiselosti.
Meso im je narančaste boje, mekano i topi se u ustima. Aroma, navode oni koji su ju probali, podsjeća na med s blagim citrusnim notama, piše Putni kofer.
I za kraj, kako nabaviti ovo voće? Nude ga neke specijalizirane internet trgovine s luksuznom robom, uz ogromne troškove dostave, a može se kupiti na otoku Hokkaido na nekim tržnicama i trgovinama specijaliziranima za luksuzno voće.
Pa ako imate nekoliko tisuća eura viška, javite nam kakva je.
