VIDEO | Jedini ima ovakve krave, od njih je najfinije meso, same se tele

Vlasnik krda škotskih goveda je Ćatislav iz Jajca koji na svojoj farmi ima preko 40 grla ove rijetke pasmine čije mlijeko ima visok udio masti, a meso može sadržavati manje kolesterola nego neke druge pasmine goveda.

Iako škotsko visinsko govedo nije zahtjevno za uzgoj, a daje izvrsno meso, uzgajivači ove pasmine karakterističnog izgleda na ovim prostorima još su vrlo rijetki.

Grla ovih goveda nisu zahtjevna za uzgoj, miroljubiva su, a plijene izgledom pa smo se zaljubili u ta divna bića. Jedina hrana im je trava i sijeno te znam reći da su to žive kosilice koje daju najbolje meso.

Pogledajte više u reportaži YouTube kanala Srednja Bosna Danas.