Iako sladoled od senfa na prvi pogled ne zvuči primamljivo, upravo se ta vrsta sladoleda može pronaći u britanskim trgovinama od srpnja. Iako su uobičajeni okusi poput vanilije ili čokolade možda dosadili, iskušavanje sladoleda od senfa za mnoge je ipak previše.
Neobični sladoled osmislio je Heston Blumenthal koji i inače kuha za mnoge poznate osobe. S obzirom na opori okus senfa, nije ni čudno da će sladoled sadržavati i šećer.
Vlasnici supermarketa reagirali su pozitivno. Kažu da će novi proizvod razveseliti kupce koji uživaju u neobičnoj hrani i čudnim okusima.
Sladoled od senfa prvi je komercijalni sladoled neobičnoga okusa. Prije su, doduše, bili osmišljeni sladoledi s okusom slanine ili pršuta, no oni se nisu našli u širokoj prodaji.
