Za sendvič od avokado kruha dovoljno je pripremiti podlogu za nadjev od avokada, jajeta, sira i sezama. Ovaj hranjiv, ukusan i jednostavan obrok je idealan za one situacije u kojima nemate vremena pripremati složenija jela, prenosi Coolinarika. U nastavku vam donosimo recept te se nadamo da ćete ga što prije probati.
Sastojci:
Za nadjev:
Priprema:
Mozzarellu naribajte.
Avokado prerežite, maknite sjemenku i s pomoću žlice izvadite iz kore.
Stavite u zdjelicu, dodajte jaje i naribani sir.
Sve sastojke s pomoću vilice zgnječite i dobro izmiješajte.
U lim za pečenje stavite papir za pečenje, pa od pripremljene smjese formirajte 2 tortilje debljine oko 1 cm.
Pospite sezamom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 30 minuta.
Jednu polovicu avokado kruha premažite tuna paštetom.
Preko paštete stavite salatu, žlicu naribane mrkve i tunu, a zatim preklopite drugom ploškom avokado kruha.
Posluživanje:
Pripremljeni sendvič prerežite po pola i poslužite. U slast!
Savjet:
Umjesto mozzarelle možete koristiti edamer ili trapist.
