U ljetno vrijeme u potrazi smo za laganim i osvježavajućim pićima. Limoncello Spritz je takav koktel.
Ovo osvježavajuće piće se temelji na popularnom talijanskom likeru od limuna, a miješa se s pjenušavim vinom proseccom, limunadom i mineralnom vodom.
Dodatnu dubinu okusa podarit će mu svježi plodovi limuna, ali i mirisni listići neodoljivog bosiljka, prenosi Punkufer.
1. Pola limuna narežite na tanke kriške. Stavite ih u shaker s listićima bosiljka i limunadom. Zdrobite ih tučkom od mužara da se okusi prožmu.
2. Dodajte limoncello i led u shaker i dobro promiješajte.
3. Procijedite dobivenu tekućinu i podijelite je u dvije čaše.
4. Dodajte prosecco i malo mineralne vode s okusom limuna.
5. Ukrasite čašu s kriškom limuna. Živjeli!