Sve manje pivovara u Njemačkoj
Broj pivovara u Njemačkoj godinama opada, a prošle godine smanjen je za dodatnih 53. Ostalo ih je 1.415, najmanje u posljednjih sedam godina, priopćio je Destatis u utorak, uoči Međunarodnog dana piva.
Prošle je godine u Njemačkoj poslovalo 137 pivovara manje nego na višegodišnjem vrhuncu iz 2019. godine.
Trend odražava dugogodišnji pad prodaje, uz nagli rast troškova. Rast prodaje bezalkoholnog piva proizvođačima rijetko može nadoknaditi gubitke od prodaje tradicionalnog piva.
Najveći broj pivovara, njih 588, prošle je godine imala Bavarska, dom Oktoberfesta. Slijede Baden-Württemberg sa 190 i Sjeverna Rajna-Vestfalija sa 131 pivovarom.
Prema statističkim podacima, većina pivovara u Njemačkoj ne proizvodi više od 100.000 litara piva godišnje. Poteškoće proteklih godina ipak su na zatvaranje prisilile i neke veće proizvođače.
