Recept za ukusan kolač od jogurta i voća koje ''imaš u kući''

Recept za super ukusan kolač

Sastojci:

• 1 i 1/2 šalica brašna
• šalica šećera (stavi neki zdravi poput ksilitola )
• šalica jogurta
• 1/2 šalice ulja
• 1/2vrećice praška za pecivo
• limunova korica
• 3 jaja
• 200 g voća

Priprema: Pjenasto izmješaj žumanjke sa šećerom. U drugoj zdjeli istuci čvrsti snijeg od bjelanjaka. Zatim dodaj jogurt, ulje, brašno s praškom za pecivo i naribanu koricu limuna.

Sve izmiješaj i na kraju kuhačom lagano umiješaj tučeni snijeg. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih.

Premaži lim za pečenje maslacem i pospi brašnom. Izlij smjesu, po vrhu smjese poredaj nasjeckano voće (dobro se uklapaju breskve iili marelice) i peci oko 25 minuta.

Originalni recept potražite ovdje.