Recept za jeftini kolač za koji vam ne treba ni pećnica

Ako ste u potrazi za receptom za kolač koji vam neće oduzeti previše vremena, čija je priprema jednostavna i zbog kojeg ne trebate paliti pećnicu naš prijedlog je "Ledeno brdo" po receptu Nataše Pralice.

Radi se o slastici koja će i okusom, ali izgledom oduševiti vaše najmilije. Naime zadnji red keksa neobično je složen pa kolač postaje još primamljiviji. Evo i recepta, prenosi Zadovoljna.hr. 

Sastojci: 

Krema:

• 1 l mlijeka,
• 3 pudinga od vanilije,
• 100 g šećera,
• 1 vanilin šećer,
• 4 žumanjka,
• 180 g margarina ili maslaca

Ostalo:

• 300 g petit keksa,
• 250 g keksa piškota,
• 300 ml mlijeka

Dekoracija:

• 180 g tamnog čokoladnog namaza,
• 180 g svjetlog čokoladnog namaza

Priprema kreme: 

1. U zdjelu dodajte žumanjke, puding od vanilije, šećer i vanilin šećer.

2. Prelijte sa 200 ml mlijeka i pomiješajte.

3. Preostalo mlijeko ulijte u lonac i stavite kuhati.

4. Nakon što zakuha sklonite sa strane i umiješajte pripremljene sastojke.

5. Sve zajedno vratite kuhati.

6. Vruću kremu prebacite u zdjelu i pokrijte prozirnom folijom.

7. Ostavite da se ohladi.

8. Ohlađenoj kremi uklonite foliju, te ju izmiksajte.

9. Dodajte narezani margarin ili maslac (sobne temperature), sve sjedinite.

Slaganje kolača:

1. Svaki petit keks umočite u mlijeko i slažite u kalup dimenzija 24x38 cm.

2. Rasporedite pola pripremljene kreme.

3. Nastavite umakati preostale kekse u mlijeko i slažite preko kreme.

4. Rasporedite preostalu kremu.

5. Zatim piškote umačite u mlijeko i slažite bočno.

6. Za dekoraciju u mikrovalnoj ili na pari istopite čokoladni namaz i prošarajte piškote.

7. Kolač stavite u hladnjak da se stegne.