Osim što je za njima pametnije posegnuti nego za pecivom, banane mogu biti i savršen izbor za osvježavajući desert koji će tijekom ovih vrućina oduševiti baš svakoga.
No osim osvježenja, jedan će vam organ biti posebno zahvalan. Riječ je, naravno, o srcu.
Naime, minerali kalij i magnezij u sinergiji održavaju pravilno kucanje srca, reguliraju krvni tlak i pomažu kontrakciju mišića.
Vlakna u bananama potiču zdravu probavu i mogu smanjiti rizik od nekih bolesti poput srčanih bolesti, visokog krvnog tlaka i raka debelog crijeva.
Osim toga, banane sadrže važne vitamine poput vitamina C i vitamina B6, koji jačaju imunosni sustav, podupiru zdravlje mozga i mogu poboljšati raspoloženje, piše Živim.
Za serviranje četiri posude potrebni su sljedeći sastojci:
• 30 ml mlijeka (može i zobno)
• 3 žličice stevije (može se zamijeniti javorovim sirupom, oko 15 g)
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1 srednja banana, narezana na četvrtine
• 1 šalica grčkog jogurta
• 8 kriški banane
Priprema:
U blender stavite mlijeko, steviju, vaniliju i bananu.
Miksajte 15 sekundi na visokoj brzini dok smjesa ne postane glatka.
Smjesu ulijte u posudu i pažljivo umiješajte jogurt. Ohladite.
Rasporedite u četiri zdjelice za desert. Ukrasite svaku s po dvije kriške banane neposredno prije posluživanja.
